Pancheras
Panchera a vapor
Calienta, mantiene y exhibe. Todo en un solo paso. Zona de precalentado donde en tres minutos las salchichas adquieren 80ºC a partir de heladera o freezer. El vapor es el elemento ideal para mantener caliente las salchichas (no las hincha, raja, decolora ni desaboriza como el agua) Totalmente automática, se regula el nivel deseado de temperatura. Construida con acero inoxidable y policarbonato. Desagote de agua para limpieza. *Modelo opcional: 1040s (con sensor de nivel de agua) Panchera y mantenedor a vapor / 1040s
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Panchera con mantenedor
Modelo profesional con alta recuperación de temperatura. Calienta y mantiene, salchichas y panes. Capacidad 36 salchichas largas. Mantiene hasta 24 panes de super pancho al vapor. Totalmente automática, se regula el nivel deseado de temperatura. Construida 100% en acero inoxidable. Desagote de agua y desarme completo para fácil limpieza. Panchera profesional con mantenedor
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Vaporizador 4 estantes
Mantiene calientes y húmedos panes de panchos y hamburguesas por la circulación de vapor. Muy bajo consumo eléctrico. Totalmente automático, se regula a nivel deseado de temperatura. 100% Acero inoxidable. Cuatro estantes acero inox. perforado 40 x 30 x 10 cm. Autonomía de agua: 24 Hs. Capacidad: 100 panes super- pancho. Vaporizador de panes 4 estantes / 1023s
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Panchera Speedy Gourmet Pro
Panchera eléctrica de alto rendimiento. Capacidad para 36 salchichas largas y 18 panes super pancho de manera simultánea. Termostato regulable para mantener la cocción ideal. Construcción robusta para uso intensivo. Bajo consumo eléctrico (0,7 kW). Disponible en cuatro terminaciones (acero, azul, verde y rojo) para integrarse al estilo de cualquier local.
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